Аминокислота Карнитин
Карнитин помогает связывать и выводить из организма
длинные цепочки жирных кислот. Печень и почки вырабатывают
карнитин из двух других аминокислот - глютамина и метионина.
В большом количестве поставляется в организм мясом и молочными
продуктами. Различают несколько видов карнитина. Д-карнитин
опасен тем, что снижает самостоятельную выработку организмом
карнитина. Препараты Л-карнитина в этом отношении считаются
менее опасными. Предотвращая прирост жировых запасов эта
аминокислота важна для уменьшения веса и снижения риска
сердечных заболеваний. Организм вырабатывает Карнитин
только в присутствии достаточного количества лизина, железа
и энзимов В19 и В69. Вегетарианцы более чувствительны
к дефициту карнитина, так как в их рационе гораздо меньше
лизина. Карнитин также повышает эффективность антиоксидантов
- витаминов С и Е. Считается, что для наилучшей утилизации
жира дневная норма карнитина должна составлять 1500 миллиграммов.
Аминокислота Карнитин